Legumes na manteiga

By: vivian on 03:24

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• 1/2 quilo de cenoura


• 1/2 quilo de vagem


• 100 gramas de manteiga ou margarina


• sal e pimenta a gôsto

Modo de preparo:

Cortar os legumes, a seu modo. Para o legume ficar com sua cor natural, coloca-los na água morna e assim que ferver, esperar 2 minutos e tirar do fogo. Escorrer em seguida. Derreter a manteiga numa panela e colocar os legumes escorridos. Mexer até ficarem dourados. Colocar num prato e polvilhar o sal e a pimenta. Pode-se servir com qualquer tipo de carne.Receitas Favoritas » Legumes na manteiga

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