- 1 maço de folhas de cenoura, lavada e bem picada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1/2 cebola picada
- Sal e óleo para fritar
Modo de preparo:
Todos os ingredientes numa tijela e misture bem. Vá pingando água até obter uma massa mole. Freite as colheradas com óleo bem quente. Deixe os bolinhos dourarem por igual, retire e escorra em papel absorvente, para tirar o excesso de gordura. Receitas Favoritas » Bolinho de folha de cenoura
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