Olho-de-sogra - 2

By: vivian on 11:02

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• 200 gramas de coco ralado --


• 1 lata de leite condensado;


• 3 gemas;


• 1 xícara (chá) de açúcar;


• 250 gramas de ameixa seca.

Preparo:

1. Faça um doce com o coco ralado, o leite condensado, as gemas e o açúcar, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.


2. Retire do fogo e deixe esfriar.


3. Descaroce as ameixas, corte-as em bandas e recheie-as com a cocada do leite condensado.


4. Coloque em forminhas.

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