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quinta-feira, 16 de julho de 2009

Panqueca de sal

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  • 3 ovos --

  • 1 copo (americano) de leite frio;

  • 3 colheres (sopa), bem cheias de farinha de trigo;

  • Sal a gosto.





Preparo:



  1. Bater bem 3 claras em neve, misturar as gemas e continue batendo.

  2. Coloca-se 1 copo de leite frio e 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo e sal a gosto.

  3. Se precisar coloque mais 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo.

  4. Recheio à vontade e gosto.


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