Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- Água, o suficiente para dar o ponto
Modo de preparo:
Misture os 4 primeiros ingredientes. Adicione a água, aos poucos, sovando até poder abrir a massa com o rolo. Abra a massa, corte, modele a gosto e recheie. Feche e frite em óleo quente.
Ingredientes:
Recheio:
- 1 maço de espinafre ou escarola, limpo e cortado
Modo de preparo:
Refogue o espinafre ou escarola, temperando a gosto e recheie os pastéis.
Rendimento: 25 pastéis Receitas Favoritas » Pastéis vegetarianos
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