Pudim de ameixa - 1

By: vivian on 06:38

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• 1 lata de leite condensado --


• 2 latas de leite (medido na lata acima);


• 3 ovos;


• 1 xícara (chá) de ameixas pretas, picadas;


• 1/2 xícara (chá) de licor de cacau.

Preparo:

1. Junte todos ingredientes e bata no liquidificador:


2. Despeje em fôrma caramelizada.


3. Cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.


4. Tire da fôrma depois de frio.

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