Pudim de queijo - 4

By: vivian on 18:05

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• 10 colheres (sopa) de queijo ralado --


• 10 colheres (sopa) de açúcar;


• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de manteiga;


• 1 copo (americano) de leite;


• 4 ovos.

Preparo:

1. Bata as gemas com o açúcar, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o queijo, e, por último, as claras em neve.


2. Colocar numa fôrma untada e forrada com calda queimada.


3. Asse em forno quente, em banho-maria.

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