- 4 cenouras --
- 4 ovos;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 4 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (sopa) de pó Royal;
- 2 copos (americano) de leite.
Preparo
- Bater as cenouras no liquidificador com 1 copo de leite, depois, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o óleo; depois as claras e o pó Royal.
- Coloque em fôrma untada e leve ao forno pré aquecido para assar.
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