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quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Brownie

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  • 200 gramas de chocolate meio amargo;

  • 100 gramas de margarina

  • 2 ovos

  • 1 xícara (chá) de açúcar;

  • 1 xícara de farinha de trigo.



Modo de preparo:



  1. Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e a margarina até derreterem. Reserve. Bata os ovos com um garfo.

  2. Junte o açucar e misture. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, mexendo delicadamente.

  3. Coloque em uma fôrma retangular (pequena) untada e enfarinhada. Leve ao forno (médio) préaquecido por aproximadamente 35 minutos.

  4. Deixe esfriar e corte em pedaços.


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