Musse de chocolate - 2
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó, sem sabor --
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
- 1/2 colher (chá) de canela em pó;
- 9 envelopinhos de adoçante;
- 1 colher (chá) de baunilha;
- 2 claras.
- Preparo:
- Numa panela, dissolva a gelatina no leite em fogo baixo.
- Retire do fogo e acrescente o cacau, a canela, o adoçante e a baunilha. Misture bem.
- Leve à geladeira até começar a engrossar.
- Bata as claras em neve bem firme e acrescente-as delicadamente à mistura de chocolate.
- Divida em taças e leve à geladeira novamente
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