Bolo de canela

By: vivian on 18:29

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• 1 xícara (chá) de margarina --


• 1 xícara (chá) de açúcar;


• 3 ovos;


• 1 xícara (chá) de maisena;


• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;


• 1 colher (sopa) de fermento em pó;


• 1 xícara (chá) de leite;


• 1 pitada de sal;


• 2 colheres (chá) de canelas em pó.

Preparo:

1. Bata a margarina com o açúcar, até obter um creme.


2. Junte os ovos e misture bem.


3. Acrescente a maisena, a farinha, o fermento e o sal, alternando com o leite.


4. Leve ao forno médio em fôrma de bolo, untada e enfarinhada por cerca de 45 minutos.


5. Depois de assado, polvilhe açúcar e canela misturados.

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