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terça-feira, 15 de setembro de 2009

Bombons de coco

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  • 400 gramas de coco ralado --

  • 2 latas de leite condensado;

  • 4 gemas;

  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.



Preparo:



  1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas, a manteiga e o coco ralado, deixe no fogo por algum tempo (mexendo sempre) até desprender da panela.

  2. Untar a mão com margarina, faz os bombons (opcional: um pedaço de ameixa ou cereja, dentro do bombom), depois de secos, glacê os bombons.


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