- 1 litro de aguardente (cachaça) --
- 1 lata de leite condensado;
- 1 vidro de leite de coco;
- Açúcar e água à vontade.
- Bata tudo no liquidificador.
- Coloque na freezer só para gelar e sirva gelado.
1 beterraba grande
20 morangos grandes
400 g de iogurte desnatado
4 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de nozes picadas grosseiramente
Açúcar a gosto
Lave a beterraba, descasque e pique. Lave os morangos, seque e descarte os pedúnculos. Bata no liquidificador a beterraba, os morangos, o iogurte, o farelo de aveia, 1/2 xícara (chá) de água e o açúcar, até ficar homogêneo. Distribua nos copos e, por cima, disponha as nozes.
Rendimento: 4 copos
Fonte: Revsta Menu