- 2 colheres (sopa) de amido de milho (amido de milho) --
- 2 xícaras ((chá) de leite;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (sobremesa) de massa de tomate (extrato de tomate);
- 1 pitada de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de maionese.
- Preparo:
- Dissolva o amido no leite, junte o sal e leve ao fogo, mexendo até ferver.
- Retire do fogo, junte a massa de tomate e o açúcar e mexa até esfriar.
- Junte, então a maionese.
- Sirva acompanhado com bolachinhas salgadas ou torradinhas de pão de fôrma.
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