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terça-feira, 24 de novembro de 2009

Torrada com tomate e queijo brie

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Ingredientes:
- Pão de casa cortado em fatias
- Tomate laminado finamente
- Alho
- Azeite
- Queijo Brie
- Fiambre
- Vinagre balsâmico
- Ovo

Preparação:
Torrar o pão e passar o alho. Regar com um fio de azeite.
Cobrir com as fatias de tomate e temperar com sal.
Cortar bocadinhos de queijo e colocar por cima.
Fritar um ovo num bocadinho de manteiga e coloca-lo em cima de tudo.
Regar com vinagre balsâmico.


Costumamos fazer sem o ovo e também fica maravilhoso.

Torrada com tomate e queijo brie


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