- 1 lata de leite condensado --
- 2 vezes a mesma medida de leite (da lata acima);
- 3 ovos;
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco.
- Preparo:
- Bater no liquidificador os ingredientes acima.
- Coloque junto 1 pacote de biscoitos champanhe picados, 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas e uva passa.
- Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, na panela de pressão, por 20 minutos.
- Retire da fôrma depois de firo.
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