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quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Mil folhas de maçã e morangos

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Ingredientes: (para 2 pessoas)
- 1 maçã grande
- 10 morangos
- açúcar
- folhas de hortelã a gosto
- azeite
- 1 limão

Preparação:
Previamente cortar os morangos em várias fatias finas e polvilhar com açúcar, de forma a formar um liquido.
Retirar o caroço da maçã (mas de forma a que ela fique inteira) e corta-la em rodelas finas, regar com o sumo do limão para não oxidar.
Numa frigideira colocar azeite e fritar as fatias de maçã.
Para montar a sobremesa coloca-se uma fatia de maçã alternando com os morangos, até ficar com a altura desejada. No meio colocar uma fatia de maçã em metades e crua. Regar com o molho dos morangos.


Mil folhas de maçã e morangos

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