Ingredientes:
200 grs. de margarina derretida
200 grs. de açúcar
200 grs. de farinha
1 colher de (chá) de fermento em pó
4 gemas +4 claras batidas em castelo
casca ralada de 1 limão
200 grs. de chocolate em pó
1 colher de (sopa) bem cheia de manteiga
Preparo:
Bati as gemas com o açúcar e juntei a margarina derretida fria entretanto bati até obter um creme fofo.
De seguida misturei a farinha com o fermento e, por último as claras batidas em castelo mexendo com a colher de pau sem bater.
Dividi a massa em 2 partes iguais, numa misturei 100 grs. de Chocolate em pó, na outra a casca ralada do limão.
Nas forminhas de silicone deitei o preparado de limão e depois aos "SS" coloquei o preparado de chocolate.
Levei a cozer em forno médio durante 30 a 35 minutos, a 170º.Espero que gostem, pois nós gostamos muito..
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