4 ovos
1 beterraba
2 xicaras de açucar
3 xicaras rasas de farinha
1 colher sobremesa de fermento
sumo e raspa de 1/2 limão
Bater no liquidificador os ovos, a beterraba descascada e partida aos bocados, o açucar, a raspa e o sumo de limão, até ficar cremoso.
Numa bacia á parte juntar a farinha e o fermento, por fim misturar o liquido do liquidificador, e misturar bem.
Levar a assar em forma untada de margarina e polvilhada com farinha.Baú da Conceição: Bolo de Beterraba
Nenhum comentário:
Postar um comentário