ngredientes:
- 1 kg salmão cortado em fatias
- 1 melão cantaloupe cortado em cubos grandes e largos
- Vinagrete de maracujá (120 g de maracujá, 30 ml de azeite, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparar:
- Retirar a polpa do maracujá, passar na peneira para reservar a semente
- Bater a polpa com o azeite e acrescentar as sementes
- Temperar a gosto.
- Colocar um cubo de melão e uma fatia de salmão por cima
- Temperar com vinagrete de maracujá.
Fonte: http://www.clickgratis.com.br
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