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domingo, 31 de janeiro de 2010

Molho frio para hambúrgueres

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Ingredientes



  • 2 xícaras (chá) de tomates cozidos, cortados em pedacinhos

  • 1 dente de alho amassado

  • 3/4 xícara (chá) de cebola ralada

  • 1 colher (chá) de pimenta malagueta picada

  • 2 colheres (sopa) de vinagre

  • 1 colher (sopa) de orégano

  • 2 colheres (sopa) de óleo (de preferência, de oliva)

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • 1/2 colher (chá) de pimenta em pó


Modo de preparo



  • Misture todos os ingredientes, mexa bem e sirva sobre hambúrgueres quentes.


Rendimento: 3/4 xícara de chá


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