Ingredientes:
1 rolo de massa folhada
500 ml de leite de soja
100g de açúcar
3 gemas
50g de farinha maisena
casca de um limão
Preparo:
Coloca-se a massa folhada na forma e reserva-se.
Num tacho leve ao lume os ingredientes acima referidos mexendo sempre até levantar fervura, depois junte as gemas previamente batidas e mexa até ficar bem misturado.
Ponha o creme na forma.
E leve ao forno pre aquecido durante 20 a 25 minutos até ficar douradinha a 180º.
Tarte de Nata da Ana
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