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segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Pudim de abacaxi

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  • 1 lata de leite condensado --

  • 1 e 1/2 latas de suco de abacaxi concentrado (medidas na lata acima);

  • 3 ovos.





Preparo:



  1. Junte os ingredientes acima e bata-os no liquidificador:

  2. Despeje em fôrma caramelizada.

  3. Cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.

  4. Desenforme depois de frio.


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